塩水で外側を磨いたウォッシュタイプ。ミルク感がしっかり残ったやわらかい印象で、溶かすとチーズの良い香りが広がります。パスタの余熱で溶けるのでそこにあえたり、グラタンに少し使ってコクを出してもおいしいです。また、そのまま食べると、牛乳本来の香りを楽しめます。 タイプ：ウォッシュタイプ 熟成期間：約3ヶ月 容量：100g 賞味期限：加工日より約21日間 アレルギー品目：乳